Willem de Frel

De Hollandse Nieuwe van dit jaar wordt alom geprezen om zijn uitstekende kwaliteit. Dankzij de gunstige weersomstandigheden en een overvloed aan plankton in de Noordzee hebben de haringen een uitzonderlijk vetpercentage bereikt, wat bijdraagt aan de volle smaak en smeuïge textuur die kenmerkend zijn voor de Hollandse Nieuwe. Deze haringen zijn zorgvuldig geselecteerd en met de hand verwerkt volgens traditionele methoden, waarbij het rijpingsproces nauwlettend wordt gevolgd om de optimale smaak te garanderen. Consumenten kunnen dit jaar genieten van een bijzonder romige en zachte Hollandse Nieuwe, die perfect past bij de authentieke haringbeleving.

Gezondheidsvoordelen van Haring

Haring, en specifiek de Hollandse Nieuwe, biedt tal van gezondheidsvoordelen. Dit komt vooral door de hoge concentratie aan omega-3 vetzuren, die essentieel zijn voor het menselijk lichaam. Omega-3 vetzuren dragen bij aan de gezondheid van het hart door het verlagen van triglyceriden, het verminderen van ontstekingen, en het verbeteren van de bloeddruk. Bovendien spelen deze vetzuren een cruciale rol in de hersenfunctie en kunnen ze helpen bij het verminderen van symptomen van depressie en angst.

Naast omega-3 vetzuren is haring ook rijk aan vitamine D, een voedingsstof die essentieel is voor de gezondheid van de botten en het immuunsysteem. Vitamine D helpt bij de opname van calcium, wat cruciaal is voor sterke botten en tanden. Vooral in landen met minder zonlicht, zoals Nederland, kan de consumptie van haring bijdragen aan het aanvullen van vitamine D-tekorten.

Haring is daarnaast een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten, die essentieel zijn voor de opbouw en het herstel van lichaamsweefsels. Deze eiwitten zijn gemakkelijk verteerbaar en bevatten alle essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft. In het algemeen kan het regelmatig eten van haring bijdragen aan een gezond en gebalanceerd dieet. Of het nu gaat om het genieten van de heerlijke Hollandse Nieuwe van dit jaar of het benutten van de gezondheidsvoordelen, haring is een waardevolle toevoeging aan de voeding van velen.

Lees hier de online krant van deze week.

Een nieuwkomer in het winkelbestand is Alines Kipwinkeltje.Deze specialist op het gebied van verse kipproducten is een welkome aanvulling binnen het winkelbestand van Lunteren.

Een grote verbouwing is voorafgegaan aan de opening, woensdagochtend 19 juni. Het resultaat mag er zijn, strak, functioneel en met een kleur aan kipproducten in de koelvitrines.

Een pluspunt bij Alines Kipwinkeltje is de mogelijkheid voor de deur te kunnen parkeren.

Lees hier de online krant van deze week.

LUNTEREN – De zomerexpositie in uitzichttoren De Koepel is dit jaar gewijd aan de Lunterse Krant. Sinds 2000 heeft de krant gestaag haar plaats veroverd in de Lunterse samenleving en in de dorpen en buurtschappen daarbuiten. Tijd dus om uit de schaduw en in het voetlicht te treden.

Deze zomerexpositie wordt gecombineerd met het keramiek van Merrit Keramiek.

Onder de expositietitel ‘Het toen nu bekeken’ wordt een beeld geschetst van hoe de Lunterse Krant haar (voorpagina) nieuws bracht. De expositie is opgebouwd met voorpagina’s uit de achterliggende jaren. Voor de trouwe lezer zijn deze zeker herkenbaar, denk alleen al aan de beroemde voorplaten van de kerstedities uit het verleden. Deze werden speciaal ontworpen voor de krant door Anneke van Brummelen.

Hiermee nam de Lunterse Krant een unieke positie in tussen de andere huis-aan-huis bladen in de regio. 

Kom er effe bijzitten

Middels een QR-code kunnen bezoekers kennismaken met de dorpen en buurtschappen en één woonwijk uit het verspreidingsgebied van de krant. Door de gehele expositie heen wordt gebruikgemaakt van de QR-code die het (korte) verhaal achter de presentatie verhaald. 

Een leuk tafereel is op de eerste verdieping te vinden. Van oorsprong, tot aan de corona periode, is de krant altijd een zaterdagochtend uitgave geweest. Op deze ochtend kwam of was de krant in de bus en werd aan de koffietafel het nieuws beoordeeld.

Met ‘kom er effe bijzitten’ worden bezoekers uitgenodigd voor een kennismaking met de Lunterse Krant. Op de tweede verdieping kunt u voor een moment aanschuiven bij Lunterse Krant medewerker Henk de Rooy. Elke woensdagmiddag is hij daar te vinden om het verhaal van die middag op te tekenen. 

Gedurende de expositie (van 29 juni t/m de herfstvakantie) kan men zijn bevindingen teruglezen in de Lunterse Krant in de gelijknamige rubriek: kom er effe bijzitten.

De opening van de expositie vindt zaterdag 29 juni plaats, om 15.00 uur. Voor een hap en een slok wordt gezorgd.

Openingstijden De Koepel: de gehele week (behalve maandag) open van 13.00-17.00 uur.  Entree: vanaf 13 jaar: 2 euro – 6 t/m 12 jaar: 1 euro – 0 t/m 5 jaar: gratis. 

Vrienden van het Luntersche Buurtbosch kunnen gratis De Koepel bezoeken op vertoon van hun lidmaatschapskaart.

Lees hier de online krant van deze week.

Willem de Frel

De Grondwet zegt: ‘Vrijheid is het hoogste recht van elke burger in Nederland’. Vrijheid betekent dat iedereen mag doen en laten wat hij of zij wil, gaan en staan waar hij of zij wil en leven zoals hij zelf kiest, zolang hij of zij daarmee niet de vrijheid van een ander schendt. Het vrijheidsprincipe houdt in dat ieder mens recht heeft op de beschikking over zijn eigen leven, lijf, vrijheid en eigendom.

Al jaren is er in Nederland een maatschappelijke discussie gaande over de balans tussen vrijheid en veiligheid in zorginstellingen. Zorginstellingen hebben de verantwoordelijkheid om hun bewoners een veilige omgeving te bieden, maar ook om hun vrijheid en autonomie te respecteren. Dit dilemma komt vooral naar voren in situaties waarin bewoners, bijvoorbeeld door dementie, een gevaar voor zichzelf of anderen kunnen vormen.

Gevolgen open zorginstelling

Een open zorginstelling biedt bewoners de vrijheid om zich vrij te bewegen, zowel binnen als buiten de instelling. Dit heeft verschillende voordelen:

Vrijheid en Zelfbeschikking: Bewoners behouden hun autonomie en kunnen hun dagelijks leven voortzetten zoals ze dat gewend zijn.

Welzijn: Vrijheid kan bijdragen aan het welzijn van bewoners, doordat ze zich minder opgesloten voelen en meer sociale contacten kunnen onderhouden.

Echter, er zijn ook belangrijke nadelen: Veiligheidsrisico’s: Bewoners met cognitieve beperkingen kunnen verdwalen, in gevaarlijke situaties terechtkomen of zelfs weglopen.

Belasting voor Zorgmedewerkers: Zorgmedewerkers moeten voortdurend alert zijn, wat leidt tot een hogere werkdruk en stress. Het is normaal dat een deur ’s avonds en ’s nachts gesloten is, dus ook in een zorginstelling. Dit kan helpen om de veiligheid te waarborgen zonder de bewegingsvrijheid overdag te beperken.

Mijn schoonmoeder

Mijn schoonmoeder, 94 jaar oud, verblijft gedurende ongeveer anderhalf jaar in Wicherumloo te Wekerom alwaar zij liefdevol wordt verzorgd. Het CIZ heeft haar vanwege dementie een indicatie van 6 toegekend. Fysiek is mijn schoonmoeder nog behoorlijk fit en kan zelfs nog flink hard lopen. Tot vorige week gebruikte zij geen medicijnen, vond een paracetamol al ongewenst. Wanneer zij dan haar alarmknop in een hoek gooit heeft niemand in de gaten dat zij ervandoor gaat, hetgeen al een aantal keren is voorgekomen. Ze is een keer de Edeseweg richting Harskamp gelopen. Een keer via het terras langs de Wekeromse Beek, ze is ook een keer weer teruggehaald van De Ring achter Wicherumloo en onlangs is ze van de Koperen Steeg weer teruggebracht. Voor de zorg betekent dit altijd ‘aanstaan’ en dus ook in een aantal gevallen flink de spurt erin zetten. Het gevaar is natuurlijk dat zij ook maar zo de weg kan oversteken en het gevaar van een ongeluk is zeer denkbaar. Maar ook de hieruit ontstane belasting voor de zorgmedewerkers is geen sinecure.

Wetgeving en praktijk

In de wet BOPZ mag de deur van haar kamer worden gesloten indien cliënt en haar vertegenwoordiger hiermee instemmen. Mijn schoonmoeder hiermee Instemmen? Hoe dan, in geval van ernstige dementie? Bovendien is het sluiten van haar kamerdeur geen optie omdat zij met grote regelmaat meedoet aan de georganiseerde evenementen. De oplossing zou zijn het afsluiten van de toegangsdeur van de zorgafdeling maar dit treft dan alle bewoners.

Oplossingen en Overwegingen

De vraag blijft hoe we dit dilemma oplossen. Mogelijke oplossingen zouden kunnen omvatten:

Technologische Oplossingen: Gebruik van slimme technologieën zoals in kleding genaaide GPS-trackers of bewegingssensoren om de locatie van bewoners te monitoren zonder hun vrijheid te beperken.

Individuele Risicoanalyses: Per bewoner beoordelen welke maatregelen nodig zijn, afgestemd op hun specifieke situatie en behoeften.

Betere Zorgplanning: Meer personeel of gespecialiseerde medewerkers inzetten om de werkdruk te verlichten en de veiligheid te waarborgen. Maar waar vind je zorgpersoneel?

Het is essentieel dat de oplossing zowel de veiligheid als de vrijheid van bewoners respecteert. 

Het blijven zoeken naar een balans tussen deze twee waarden is een voortdurende uitdaging voor zorginstellingen. 

Lees hier de online krant van deze week.

EDERVEEN – Hendrik-Jan van Ommeren en Jantje Lamberdina Steenbeek waren op 11 juni 2024, 65 jaar getrouwd.

Op donderdagmorgen 13 juni bracht burgemeester René Verhulst het echtpaar een bezoek om te feliciteren. Meneer van Ommeren is 89 jaar en geboren in Ede. 

Zijn vrouw, mevrouw van Ommeren – Steenbeek, is 88 jaar en is ook geboren in Ede. Zij trouwden op 11 juni 1959 in Ede.

Het echtpaar is gezegend met 2 dochters, 5 zonen, 35 kleinkinderen en 38 achterkleinkinderen.

Lees hier de online krant van deze week.