Geen significante afname aantal horecazaken in Veenendaal

Een jaar corona heeft in Veenendaal niet geleid tot een sterke daling van het aantal horecazaken. Een onderzoeksbureau in de horecasector, Datlinq, heeft die cijfers bekendgemaakt. In hun activiteiten zijn hotels, hostels en cateraars overigens niet meegenomen. In december 2020 was het aantal zaken in Veenendaal 116, tegenover 118 het jaar ervoor. 

La Place

Het gaat dus eigenlijk om zogenaamde reca-zaken indien de hotels en hostels niet zijn inbegrepen. De twee zaken die zijn verdwenen zijn Grand Café De Markt en de Veenendaalse vestiging van La Place. Die laatste was onderdeel van een landelijke schoonmaakactie van de keten, die 23 van de 80 filialen schrapte, waarbij de La Place in winkelpassage Corridor dus ook een kind van de rekening was. Een woordvoerder meldt dat het concept grondig wordt herzien richting ‘een nieuwe generatie La Place gebaseerd op het uitgangspunt ‘Good Food Fast’’. Wat er met het pand in de Corridor gaat gebeuren is nog niet bekend. 

 

Horeca in coronatijd: minder inkomen, maar ook minder kosten

Een maandenlange lockdown heeft voor veel horecazaken het einde betekend, maar landelijk is er ten opzichte van een jaar eerder juist een stijging te zien, van 42.700 naar 43.000. Het overeind houden van menig horecazaak in tijden van lockdown is wellicht mogelijk geweest doordat er minder geld werd uitgegeven aan personeel, inkoop en energie. Met name energie is voor een horecazaak essentieel omdat zowel een gastenruimte als een keuken moet draaien. De nota van de energieleverancier zal beduidend lager geweest zijn tijdens de lockdown, veel personeel werkt op uitzend- of nulurenbasis. En her en der is met de huurprijs misschien een oogje dichtgeknepen. Maar over personeelskosten, energie-uitgaven en huurprijzen doet Datlinq geen uitspraak. 

 

Afhalen en bezorgen

Ook het razendsnelle schakelen richting bezorgservice van veel horeca kan meegeholpen hebben: er werd meer afgehaald en bezorgd dan ooit. Gezien de geringe daling van het aantal bestaande horecazaken, al zijn details niet inzichtelijk, hebben de nieuwkomers op het gebied van maaltijdbezorging de traditionele bezorgrestaurants niet in de weg gezeten. De markt werd groter, maar het afzetgebied immers ook. Verder zijn er steunacties geweest vanuit andere hoek, zoals dit initiatief. En veel horecazaken zijn nog meer out of the box gaan denken. Daarbij wordt gedacht aan de verkoop van non-food producten en diensten, online evenementen en gesponsorde content op sociale media. 

 

Nieuwe horecazaak

Tot slot is er melding te maken van een nieuwe horecazaak aan de Markt 8 in Veenendaal: restaurant BED (Burgers & Drinks) opende onlangs haar deuren. BED is gespecialiseerd in allerhande (ook vegetarische) burgers, maar serveert én bezorgt ook spareribs, saté en geroosterde kip.

Het Uilenbos weer open met nieuwe binnen- en buitenspeeltuin

LUNTEREN – Sinds een week is het Uilenbos in Lunteren weer geopend. Bezoekers zijn welkom op het terras en in de speeltuin. Deze is in de achterliggende periode geheel vernieuwd en kent een totaal andere inrichting.

“Vernieuwen was nodig en dit stond al in de planning!” Eigenaresse Rosalie is blij dat het gedaan is. “We kunnen nu onze gasten verwelkomen in een geheel nieuwe speeltuin en kinderboerderij. Ook hebben wij nu een binnenspeeltuin, zodat wij het gehele jaar onze gasten kunnen ontvangen.”

Sinds de opening in de jaren 50 van de vorige eeuw is het een trekpleister voor schoolreisjes, kindergroepen en families. Het Uilenbos roept bij velen nog de herinneringen op van het spelen en ravotten in de Lunterse bossen.

De vernieuwde speeltuin zal later dezelfde nostalgische gevoelens oproepen bij de jeugd van nu.

Lees het gehele artikel in de Lunterse Krant, of op www.lunteren.com

We gaan weer open!

Eindelijk was dan het verlossende bericht daar!! We mogen weer open.

Winkels en horeca mogen weer doen wat ze leuk vinden en goed kunnen… Jullie van dienst zijn op een eigen en unieke wijze. Helaas is er voor de horeca nog niet veel versoepeld, maar een klein begin is er. Ook in de reisbranche is het nog zwaar, zij kampen nog steeds met veel beperkingen. Maar toch is het feest en zijn we blij jullie weer te mogen verwelkomen in ons mooie dorp Lunteren. We bedanken jullie voor de support in de afgelopen periode en hopen dat jullie ons massaal blijven bezoeken. De komende periode hopen we op nog meer versoepelingen en hopen we weer voorzichtig evenementen te kunnen organiseren in Lunteren. Blijf op elkaar letten, leef de maatregelen na en stay safe!!

Lees het gehele artikel in de Lunterse Krant, of op www.lunteren.com

Delia van den Brandhof maakt droom waar

BARNEVELD/LUNTEREN – Midden in de lockdown en met de aangescherpte corona maatregelen opende Delia van den Brandhof haar Pannenkoekhuis Schaffelaar. Dit is gelegen op het ‘Schaffelaar Erf’, vlak naast het Schaffelaarse Bos en Kasteel De Schaffelaar.

De Lunterse beaamt dat het stap is die niet iedereen zou hebben aangedurfd. “Maar”, geeft zij aan: “Het was slechter geweest als de opening een jaar eerder was geweest. Toen wist je niet wat je te wachten stond. Nu weet je wat het is en kun je daarop inspelen. Trouwens de situatie waarin we nu zitten het zal geen vijf jaar duren!”

Een nuchterheid van Delia die bij Van den Brandhof eigen is.

Lees het gehele artikel in de Lunterse Krant, of online op lunteren.com

Lunterse bedrijven ondersteunen Lunterse horeca

Door de coronacrisis zijn de horecaondernemingen op dit moment gesloten en zijn grootschalige samenkomsten verboden. Daarmee vallen zakelijke kerstborrels -en diners ook in het water.

Om de horeca te ondersteunen en werkgevers en werknemers een alternatief te bieden is het idee ontstaan om een stichting op te richten. Lunterse ondernemers kunnen bij deze stichting cadeaubonnen kopen die vervolgens te besteden zijn bij deelnemende horecagelegenheden in Lunteren.

Hoe werkt het?

Werknemers krijgen een bon van een door hun werkgever bepaald bedrag. Deze kunnen zij inleveren bij een deelnemende horecaonderneming in Lunteren.

De horecaonderneming kan deze bon innen bij de stichting na inlevering van de bon. Werknemers krijgen hiermee een coronaproof kerstdiner, maar op tijd en plaats naar keuze. Het zou dus ook een “paasborrel” kunnen zijn, of een andere zaterdagavond.

Geïnteresseerd? 

Het initiatief is niet commercieel en enkel bedoeld om Lunterse ondernemers bij elkaar te brengen en te ondersteunen. De Stichting bevindt zich nog in de opstartfase. Om dit vorm te geven doen wij 3 oproepen:

Bent u als werkgever/verantwoordelijke voor personeelszaken geïnteresseerd om dit initiatief te ondersteunen door aanschaf van tegoedbonnen?

u als Lunterse horecaondernemer deelnemen aan deze actie?

Wilt u helpen bij de organisatie van dit initiatief?

Laat het ons weten en neem contact op via annelies@hardeman-lunteren.nl of jos_goor@rabobank.nl

Aangezien de kerst steeds dichterbij komt, graag reacties vóór 1 december.

Horeca in Lunteren weer open!

Op 1 juni, Tweede Pinksterdag, mag de horeca weer haar deuren en terrassen openen. Dit vooralsnog onder strikte voorwaarden. Zo mogen er niet meer dan dertig gasten aanwezig zijn en dienen de RIVM maatregelen strikt te worden opgevolgd. Hieronder dus ook de anderhalve meter maatregel.

De Lunterse Krant biedt in deze uitgave een aantal ondernemers een podium om hun verhaal te doen. Hoe hebben zij hun zaak en/of terras ingericht, waar loop je als ondernemers tegen aan?

In alle gevallen blijkt dat men niet kan wachten om de gasten weer te kunnen verwelkomen. Van de gasten wordt wel verwacht dat ook zij de RIVM maatregelen in acht nemen. Dus bij de minste of geringste (verkoudheid)klachten, blijf thuis. Houd je aan de anderhalve meter regel.

Voor de rest: Geniet van uw verblijf.

Lees het volledige bericht in de Lunterse Krant, of de digitale versie: lunteren.com

Uit Veluwe Veluwse Producten

Uit Veluwe: Veluwse producten thuisbezorgd

REGIO – Sinds vorige week kunnen inwoners en bedrijven van de Veluwe ook de echte Veluwse streekproducten aan huis laten bezorgen. Er zijn twee pakketten samengesteld met gevarieerde producten. Leuk voor thuis of voor bedrijven om je medewerkers een hart onder de riem te steken in deze bijzondere tijd. Interesse? Bestel via www.uitveluwe.nl

Veel Veluwse voedselproducenten leveren normaal gesproken hun kwaliteitsproducten grotendeels aan de horeca op de Veluwe en in Gelderland. Nu mensen de komende periode veelal in- en rondom huis moeten blijven en de voorraden bij de producenten ongewenst oplopen, werd dit nieuwe initiatief ‘Uit Veluwe’ snel geboren om deze ondernemers te steunen, aangesloten bij de landelijke campagne, onder de noemer #supportyourlocalsVeluwe.

Een groep van 11 producenten met het keurmerk ‘Erkend Veluws Streekproduct’ sloegen de handen ineen. Initiatiefneemster Pleuni Timmermans, PleuniDOET zocht de samenwerking op met Bart Boon van biologisch Kalfshouderij Ecofields. Ecofields heeft al jarenlange ervaring en kennis van veilige opslag- en distributie van (gekoeld) voedsel. Vervolgens hebben ook Maarten Soetens, platform ontwikkelaar van Woensdag.nl en marketeer Marieke Laméris van Proeflab Wageningen hun medewerking in de opstart gratis toegezegd om in deze fase zo snel mogelijk te kunnen schakelen en zoveel mogelijk mooie Veluwse producten (alsnog) een goede bestemming te kunnen geven.

Deelnemende Erkende Veluwse Streekproducenten
Er worden vooralsnog twee vaste pakketten aangeboden van leveranciers met het keurmerk ‘Erkend Veluws Streekproducent’ die per keer per week besteld kunnen worden. Een pakket twv € 49,95,- en een pakket twv € 94,95.

Deelnemende producenten zijn: biologisch kalfsvlees via Ecofields, Schavuyt pils van bier brouwerij de Vlijt uit Apeldoorn, Wijngaard de Telgt, Veluws bronwater uit de Steeg, Veluwse Cranberryjam en sap via boerderij de Kolke uit Voorst, Veluwse honing van imkerij ’t Haagje, biologische eieren, pasta en vlees via de Lankerenhof, rundvlees van biologische oud Hollandse runderrassen als Lakenvelders en Blaarkoppen vanuit boerderij de Schaapsheuvel in Drempt, biologisch schapenkaas en vlees van de Ouwendorperhoeve uit Garderen, brood- en pannenkoekenmix, hachee, merquez en worst van biologische boerderijwinkel de Nieuwenburgt uit Spankeren en het lekkerste ambachtelijke vanille ijs van IJs & Co uit Hoenderloo. De groep met producenten kan nog groeien.