Stormen hebben een naam

Stormen waarvoor het KNMI een code oranje of rood voor windstoten uitgeeft hebben per Dit weekeinde trekt ‘Dennis’ over ons land. Deze week liet ‘Ciara’ van zich gelden. Waarom krijgen stormen een naam? Uit onderzoek in Groot-Brittannië blijkt dat naamgeving van stormen het bewustzijn van gevaarlijk weer verhogen. Een consistente boodschap aan het publiek heeft mensen ertoe aangezet actie te ondernemen om schade en letsel te voorkomen. Het benoemen van stormen door het KNMI kan de communicatie van naderend gevaarlijk weer,via de media en andere overheidsinstanties helpen. Wanneer krijgt een storm een naam? De criteria voor het benoemen van stormen is gebaseerd
op een combinatie van zowel de impact die het weer kan hebben als de kans dat het weer
optreedt. Een storm krijgt een naam bij een code oranje of rood voor windstoten. Waarom zijn er geen stormen met de letters Q, U, X, Y en Z?


Een stormfront trekt over de heide.

Om te voldoen aan internationale afspraken voor stormnamen van het National Hurricane Center, zijn er geen namen die beginnen met deze letters. Dit zorgt voor consistentie voor de officiële naamgeving van stormen in de Atlantische Oceaan. Hoe worden namen gekozen?
In Groot-Brittannië en Ierland kan het publiek suggesties voor namen insturen. Daaruit zijn de populairste geselecteerd. In Nederland heeft het KNMI voor dit eerste jaar een lijst opgesteld. Van de namen van de die landen is een definitieve lijst gemaakt. In de toekomst gaat het KNMI ook het publiek betrekken bij de naamgeving. Elk jaar, aan het begin van het stormseizoen in september, verschijnt een nieuwe namenlijst.

Hoe vaak komen stormen voor? In Nederland komen stormen een paar keer per jaar voor. In het vorige stormseizoen 2017 – 2018
kregen in Groot-Brittannië en Ierland tien stormen een naam. De jaren daarvoor vijf stormen en elf stormen in het seizoen 2015 – 2016.
Krijgen we meer stormen in Nederland? Klimaatmodellen laten geen toename zien in winterstormen, de waarnemingen laten een afname
zien boven het binnenland. Een mogelijke oorzaak is de verruwing van het landschap; meer gebouwen en bossen remmen de wind af. De hoogte van stormvloeden neemt wel toe; de wind boven zee heeft geen trend maar de zeespiegel stijgt. Hoe zit het met orkanen die uiteindelijk als storm ons land bereiken? Als een storm een overblijfsel is van een tropische storm of orkaan die de Atlantische Oceaan
is overgestoken, verwijzen wij naar deze storm als bijvoorbeeld ‘ex-orkaan X’. Dit doen we om verwarring over naamgeving te voorkomen. Bron: KNMI.

Reanimatie van een rode wijn

CUVÉE DE FREL
WILLEM DE FREL VERDIEPT ZICH IN WIJNEN

Na lange tijd in een fles te zijn opgesloten, heeft een wijn zuurstof nodig om de geuren smaakstoffen te ontsluiten. Bijna niemand houdt hier rekening mee, maar in het bijzonder rode wijnen winnen enorm aan geur en smaakimpressies na blootstelling aan zuurstof.
Voor niet al te zware wijnen is het openen van de schroefdop of het ontkurken van de fles in de ochtend meestal al voldoende. Betreft het stevige en tannine-rijke rode wijnen, decanteer de wijn dan in de ochtend in een karaf. Doe een keer een test, open of decanteer een fles die je
’s avonds schenkt naast dezelfde wijn die je op dat moment opent en ervaar het verschil. Heb je een probleem met twee geopende flessen, bel dan mij maar even.

Geuren openen zich
Door het contact met zuurstof opent zich een waar boeket van geurimpressies. De zuurstof in de lucht maakt een scala aan aromaten los, de wijn wordt vaak expressiever. Ook zal je de wijn als zachter ervaren omdat de tannines hun harde randen lijken te verliezen. Biochemisch zijn er twee primaire mechanismen aan het werk wanneer een wijn wordt belucht, deze zijn verdamping en oxidatie. Bij verdamping komen alcohol en andere oplossingen vrij. Oxidatie zorgt voor een her-compositie van verbindingen door hun interactie met zuurstof. Oude wijnen juist niet blootstellen aan zuurstof Let wel, heb je een wijn ‘op leeftijd’ dan moet je deze juist niet aan zuurstof blootstellen, want een volledig
rijpe wijn kan dan in een dag over de top gaan.
Santé  ]Willem de Frel

Pamperactie voor vluchtelingen op Lesbos

Allereerst willen we alle mensen die al meegedaan hebben aan de pamperactie voor de vluchtelingen op Lesbos heel hartelijk bedanken!!
Er wordt de laatste tijd veel aandacht gevraagd in het nieuws voor de mensonterende omstandigheden in de Griekse kampen. We zijn blij dat
steeds meer mensen mee willen helpen in deze ontstellend grote nood. Inmiddels hebben we op dit moment 375 pakken pampers en 150 pakken billendoekjes verzameld, waarvoor we erg dankbaar zijn. Ook zijn er giften binnengekomen, die we gebruiken om pampers zo goedkoop mogelijk in te kopen. We proberen om 500 pakken pampers (of meer) te verzamelen. We willen de actie daarom graag verlengen t/m DV zaterdag 25 januari. U/jij kunt nog op de volgende momenten pampers inleveren op Dorpsstraat 115 in Lunteren.

Op DV: zaterdag 11 januari van 09.30-17.00 (tijdens de puzzelverkoop) zaterdag 18 januari van 11.00-12.00 – zaterdag 25 januari van 11.00-12.00 Ook kunt u contact opnemen met fam. Dijs, om de pampers op een ander tijdstip in te leveren, of op te laten halen. Het telefoonnummer is: 0318 – 48 39 44.

Mirjam Dijs