Nieuws
Van 26 t/m 30 november hebben de kinderenvan groep 8 van basisschool De Zaaier in Harskamp les gehad over voedselverspilling. Een nieuw initiatief van Rabobank Gelderse Vallei waarbij de bank een lespakket over voedselverspilling beschikbaar stelt aan basisscholen in de regio. De bank ontwikkelde het lespakket Rabo Foodcourt in samenwerking met de lokale ledenraad.
Projectweek In de projectweek brachten de kinderen een bezoek aan Bakkerij Waal in Harskamp en ook hebben ze kennis gemaakt met voor hen onbekende en misvormde groente.
Nieuw_initiatief_van_Rabobank_Gelderse_Vallei
Ze kregen dagelijks les over voedselverspilling en zijn zelf aan de slag gegaan om voedselverspilling tegen te gaan. Er werd een hele week oud brood van thuis ingezameld zodat inzichtelijk werd hoeveel brood een klas in een week tijd verspilt. Onder begeleiding van Peter Verburgh, ledenraadslid en eigenaar van Catering en partyservie De Molen sloten de kinderen de week af met een kookworkshop waarbij allerlei lekkere gerechten gemaakt werden van oud
brood; een broodpizza, appelcrumble, wentelteefjes en zelfs een chocoladebroodtaart.
Nieuw_initiatief_van_Rabobank_Gelderse_Vallei_1
Deze gerechtjes werden vervolgens door de kinderen vol trots gepresenteerd aan ouders,
opa’s en oma’s, broertjes en zusjes en andere kinderen op school. Natuurlijk moest er zelf ook geproefd worden. Het doel van Rabo Foodcourt “Via het lespakket willen we kinderen op
een eenvoudige manier bewust maken van het feit dat we met zijn allen eennderde van
ons voedsel verspillen en dat we daar iets aan kunnen doen door creatief met voedsel om te gaan. Niet weggooien dus dat oude brood, maar er iets lekkers van maken”, aldus Peter Verburgh. “Ook de appels die ik gebruik voor de appelcrumble zijn valappels van een lokale
boerderij”.
Nieuw_initiatief_van_Rabobank_Gelderse_Vallei_2
Interesse in het lespakket over voedselverspilling? Het lespakket is bedoeld voor leerlingen van groep 7/8. Scholen die interesse hebben in het lespakket kunnen contact opnemen met de bank
via communicatie.gv@rabobank.nl. Het lespakket bestaat uit een reuze lunchbox met daarin:
• Een usb-stick met het lespakket (instruc tie voor leerkracht, didgibord-presentatie en opdrachten voor de leerlingen).
• 30 schorten voor de kookworkshop.
• 30 receptenboekjes met daarin al voor gedrukt een aantal recepten van oud brood en ruimte om eigen recepten toe te voegen.
• 30 werkboekjes met opdrachten.
• Vershoudclips voor de leerlingen waar mee ze de houdbaarheidsdatum van voedsel kunnen verlengen.
Postadres hoofdkantoor
Rabobank Gelderse Vallei
Postbus 494
3770 AL BARNEVELD