Vijf vrienden brouwen voor het goede doel
LUNTEREN – Een dorpsbrouwerij met een missie: dat is Lunters Brouwtje, opgericht door vijf vrienden die niet alleen een goed biertje wilden brouwen, maar ook iets wilden bijdragen aan het goede doel. Sinds begin dit jaar is hun eerste bier, ’t Zinkende Paard, verkrijgbaar en van elke verkochte fles gaat een deel van de opbrengst naar een goed doel.
Een ‘duppie voor een clubbie’
Thomas, Julian, Jeroen, Rens en Anne-Jan, allen afkomstig uit Lunteren, kwamen op het idee om samen een brouwerij te starten tijdens een brainstormsessie binnen hun scoutinggroep. Ze wilden iets doen voor de gemeenschap én genieten van een goed glas bier. Dit resulteerde in de oprichting van Lunters Brouwtje. Van elk verkocht biertje gaat tien cent naar een goed doel, een initiatief dat ze zelf samenvatten als “een duppie voor een clubbie.” Het eerste goede doel zal worden onthuld zodra de eerste cheque kan worden overhandigd.
Zelf brouwen, zelf bottelen
Het brouwproces begon in december, toen de eerste ketels werden gevuld. Begin februari was het bier klaar voor verkoop. “We hebben bewust gekozen voor een brouwer die de ketels heeft, maar waarbij wij zelf de arbeid konden leveren,” vertelt Julian. “We hebben echt zelf geroerd en geschept, en het bottelen was een van de leukste onderdelen.” De eerste batch van 950 liter is inmiddels gebotteld en verkocht, en de tweede is al in de maak. Een hoppig blond bier met een verhaal Het eerste biertje van Lunters Brouwtje, ‘t Zinkende Paard, is een fris blond bier met een hoppige smaak en een vleugje sinaasappel. “Een echte dorstlesser waarvan je meteen nog een wilt,” aldus Thomas. Het bier is inmiddels verkrijgbaar bij Slijterij Floor en het Doesburger Erf en is te proeven bij Café Floor en De Lunterse Boer. Daarnaast kunnen liefhebbers het ook online bestellen via luntersbrouwtje.nl.
Lunters erfgoed in een flesje
De oprichters laten zich inspireren door lokale sagen en verhalen, die zij op deze manier levend willen houden. ‘t Zinkende Paard verwijst naar een sage rondom een eeuwenoude vliegden, die ook terugkomt in het logo van de brouwerij. “Wie over de Meulunterse Engweg rijdt, kan deze bijzondere boom halverwege de route zien,” vertelt Anne-Jan. De vrienden hebben nog veel plannen voor de toekomst. Jeroen hint alvast op een nieuw biertje dat later dit jaar zal verschijnen, opnieuw gebaseerd op een lokale sage. “We willen niet alleen bier brouwen, maar ook de verhalen van onze omgeving blijven doorvertellen.” Met hun unieke combinatie van ambachtelijk bier en een goed doel, heeft Lunters Brouwtje zich in korte tijd op de kaart gezet.
Met de tweede batch al in productie, lijkt het dorpsbrouwerijtje een succesverhaal in wording.
Lees hier de online krant van deze week.
