Willem de Frel proeft: ‘Op het verkeerde been’
Anke, mijn vrouw, schonk een witte wijn in die ze uit het schap van de Plus Supermarkt in Ederveen had gevist. ‘Zo, zei ik, we gaan op chique’. Ik was vrij overtuigd van de druivensoort, Sauvignon en ook van de herkomst, namelijk Sancerre uit de Loire Vallei een wijn die altijd duurder is dan vijftien euro. Groot was mijn verbazing dat het een Sauvignon betrof uit Touraine van slechts Euro 6,95.
Comte de Saint Aignan 2020 Sauvignon blanc, Touraine
De wijnomschrijving:
Heldere, blanke kleur. Verfijnde geur en smaak waarin de Sauvignon druif zich op een bescheiden wijze presenteert. Lekker fris om als aperitief te drinken, naast visgerechten en salades. En vooral bij de eerste oogst van de Hollandse asperges.
Comte de Saint Aignan 2020 Pinot Noir, Vin de Franc
De wijnomschrijving:
Zoals het een Pinot Noir betaamt geeft deze wijn een fonkelrode kleur prijs, als van robijn. Pinot Noir is een hele lastige druif en stelt vaak teleur, maar deze niet. Verwacht van wat we vroeger een ‘vin de table’ noemden geen superstar maar deze wijn biedt zeker veel waar voor geld. Zuiver met een hint van kersen en rijpe pruimen, zoals Opal.
Beide wijnen slechts
Euro 6,95 per fles.
Let wel, Anton van
Rinsum heeft extra ingekocht maar op=op.
Lees hier de online krant van deze week.