Honskamp in Aziatische sferen

LUNTEREN – Donderdag stond er voor de bewoners en het personeel van Opella-verpleeghuis De Honskamp een heel speciaal menu op het programma: een heerlijke Chinese maaltijd, bereid door Chinees Restaurant Lotus.

Verrassingsmaaltijd

Vanwege het 30-jarig bestaan van dit restaurant in Lunteren hadden chef-kok John Ma en zijn vrouw Janneke Xu De Honskamp en haar bewoners verrast met deze maaltijd. Terwijl de bewoners een voor een plaatsnamen aan de tafels, kwam de heerlijke, prikkelende geur van de gerechten hun tegemoet. Het werd genieten van de verrassingsmaaltijd, die zowel door de bewoners als door het personeel zeer werd gewaardeerd.

Ori en kami

Naast China was ook Japan vertegenwoordigd in De Honskamp. Bij binnenkomst in de grote zaal hingen een aantal ingelijste origamicreaties van Floris Keijzer uit Ede. Ook elders in de zaal waren voorbeelden van deze Japanse vouwkunst te vinden. Zo was er een kleurrijk boeket van gevouwen bloemen te bewonderen. Langs het boeket lopend kon je het nauwelijks van een echt boeket onderscheiden.

Origami vindt zijn oorsprong in China, maar de vouwkunst kwam in Japan tot grote bloei. Het woord origami is een samentrekking van de Japanse woorden ori (vouwen) en kami (papier).

Zo kwamen op deze donderdagmiddag twee Aziatische landen samen in De Honskamp in Lunteren. Ergens is de wereld toch klein en gaat het een probleemloos over in het ander.

Lees hier de online krant van deze week.